鳥串みそおでん
ホタテの酒蒸し
優秀賞
四季の彩り、庄内からの贈り物
やわらか沖縄天ぷら さんぴん茶を添えて
福井欲張り‼おろしそば御膳 ～福井のおいしいもん、食べにきねの～
準グランプリ
ある女の子のために北海道産食材で作ったビーフシチュー～2011年 石巻での約束～
最優秀グランプリ
馬刺し
完熟アボカドとホタテのサラダ
メロンゼリー
嚥下食握り寿司。ミキサーゲル化剤要らず
サーモンのタルタルソース焼き
白身魚とオレンジのサラダ
チキンのバジル焼き
QUICK介護食ホタテの海鮮丼
QUICK介護食白身魚の金山寺味噌焼き
稲荷寿司とフォアグラ軍艦寿司他
QUICK介護食チキンオムライス
べにふうき緑茶のゼラチンゼリー
ホタテとクリームチーズの冷奴
ゾルとゲルの嚥下食。鮭茶漬け
重湯ゼリーのおはぎ。彼岸によせて
